男性が好きな料理といえばどんなメニューだと思いますか？カレーライスや唐揚げ、ラーメンなどいろいろながっつりメニューが思い浮かびますよね。今回は男性が好きな料理をランキング形式で発表します。ランキングに合わせて、手軽にお作りいただける第3位の料理のレシピもピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

さっそく発表です！このランキングは、博報堂生活総合研究所「生活定点 1992-2020」調査を参考に作成しました。男性の好きな料理ベスト3には何がランクインするのか、ぜひ予想してみてくださいね！

気になる結果はこちら！

第1位・・・寿司

第2位・・・焼肉

第3位には、①カレーライス、②鶏の唐揚げ、③ラーメンのうち、どの料理がランクインされているでしょう？

第3位・・・③ラーメン

第3位にはラーメンがランクインしていました！ラーメンはもともとは中華料理ですが、日本で独自の進化を遂げた料理のひとつ。専門店も数多くあり、人気が高いことがうかがえますね。ちなみに4位には鶏の唐揚げ、5位にはカレーライスがランクインしています。ランキングの順位は予想通りでしたか？

[出典]博報堂生活総合研究所「生活定点 1992-2020」調査

料理のランキングを見ているとおなかが空いてきませんか？ここからはランキング3位のラーメンから、おうちで手軽にお作りいただけるおすすめレシピをご紹介します。どれも身近な調味料で手軽にスープから作れるレシピですよ。電子レンジでスープを作るレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

旨味たっぷり！コク旨豚バラもやしの醤油ラーメンをご紹介します。炒め合わせた豚バラ肉ともやしにスープの材料を合わせて煮込み、ゆでた中華麺を合わせました。豚バラ肉の旨味をもやしが吸って、絶品のおいしさ！濃厚な味わいの具があっさりとしたしょうゆラーメンにもよく合い、ぱくぱく食べられますよ。豚バラ肉はお好みの部位に代えてもお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 豚バラ肉 (薄切り)・・・100g
• もやし・・・100g

-----スープ-----

• 水・・・500ml
• 料理酒・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1
• オイスターソース・・・大さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.豚バラ肉は2cm幅に切ります。
2.中火で熱した鍋に1を入れて炒め、色が変わってきたらもやしを加え、1分程炒めます。
3.スープの材料を入れ、ひと煮立ちしたら中火で1分程煮込み、火から下ろします。

4.お湯を沸騰させた別の鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげお湯を切ります。
5.器に4を入れ、3を注ぎ、小ねぎをのせて完成です。

スープと具は電子レンジにお任せ！簡単みそバターラーメンはいかがですか？みそや鶏ガラスープの素、すりおろしニンニクをお湯と一緒に耐熱ボウルに入れ、具のキャベツも加えて電子レンジで加熱すれば、おいしいスープが手軽に作れます。トッピングのコーンの甘みとバターのコクがみそスープとよく合い、やみつきのおいしさ。ほんのり香るニンニク風味に、箸がどんどん進みますよ。少量から簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• キャベツ・・・50g
• お湯・・・500ml
• (A)みそ・・・大さじ2
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

-----トッピング-----

• コーン・・・50g
• 有塩バター・・・5g

作り方

1.キャベツは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルにお湯、(A)を入れて軽く混ぜ合わせ、1を加えます。ラップをかけ、600Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分ほど加熱します。
3.鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。

4.器に盛り付け、2をかけ、トッピングをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

ラーメンは塩派、という方はこちらがおすすめ！手作りスープでいただく塩ラーメンのご紹介です。鶏ガラスープの素やごま油、塩を合わせたスープに中華麺を合わせ、長ねぎとメンマ、チャーシューをトッピングしました。風味のよいごま油と旨味のある鶏ガラスープの素が合わさり、シンプルながらも味わい深い一品に！あっさりとしているのでとても食べやすいですよ。お好みの中華麺でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量

-----スープ-----

• 熱湯・・・500ml
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• ごま油・・・小さじ1
• 塩・・・小さじ1/3

-----トッピング-----

• 長ねぎ・・・10cm
• メンマ・・・30g
• チャーシュー・・・30g

作り方

1.長ねぎは小口切りにします。
2.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
3.器にスープの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、2を入れます。
4.1、残りのトッピングの材料を盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回は男性が好きな料理ランキングと、ランキング3位のラーメンの簡単レシピをご紹介しました。お店のような味わいのラーメンも、身近な調味料を合わせることで手軽にお作りいただけます。ぜひおうちでも挑戦して、お好みの味を見つけてみてくださいね。